京都伝統野菜の聖護院大根 煮崩れしにくく苦みが少ないことが特徴です。 煮物やお鍋、おでんなどと相性抜群です。

京都伝統野菜の聖護院大根の間引き菜です。 浅漬け、お味噌汁、煮物、炒め物、御浸しなど幅広くお使い頂けます。

京都伝統野菜の金時人参の間引き菜です。 炒め物、スープ、御浸しなど幅広くお使い頂けます。

京都伝統野菜の聖護院大根を干したものです。 京野菜聖護院干し大根ならではの歯ごたえと旨みが抜群！ 良質の食物繊維やカルシウムが多く含まれており、軽く洗ってから水に漬けて戻し、醤油や酢をかけてそのまま食べる他、煮物などの料理に用いることができます。